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2018年3月6日 星期二
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西班牙美味「塔帕斯」 連廚神波登也好奇
塔帕斯是西班牙飲食中重要的一部分,是指正餐之前作為前菜食用的各種小吃,也通常作為下酒菜。這道平民小吃有名到,讓西班牙在兩年前向聯合國教科文組織,申請列為人類無形文化遺產,更吸引美食大廚波登,慕名遠道而來。
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