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訂位預收訂金防爽約 擺按摩椅讓客「鬆一下」
有些餐廳生意太好，會鼓勵客人多多預定，但是人數較多的，就得先付1到3成的訂金，萬一客人臨時有事，只要提早一天講，店家還是會退費，收訂金就像是種形式，只是希望客人能重視自己有預定，不要隨便爽約，如果預定的客人已經到了，餐廳內還沒空位，有些店家則是會提供額外的服務，安撫等待的客人。

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