2018年10月20日 星期六

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金黃微焦香滑軟嫩 韓「海鷗肉」吸客
韓國料理向來很受台灣人歡迎,這位旅居韓國12年的燒烤店老闆,就引進道地的「海鷗肉」吸客,可別被這名字嚇到了,其實海鷗肉是豬的橫膈膜,也就是台灣人俗稱的肝連。另外,還有獨家首創的爐邊蛋,搭配泡菜一起吃最對味。接下來,請看記者翁瑛俊,張雅琁的採訪報導。 【東森新聞有IG了,一起追蹤吧】https://ift.tt/2LTVobF


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