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2018年12月22日 星期六
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台東傳統市場豬肉攤增冷藏設備更衛生
為了提供消費者,新鮮安全的豬肉!台東傳統市場的豬肉攤商,興建冷藏設備。豬肉攤商加蓋了透明櫥窗,裡頭溫度設定攝氏5度,不僅可以保存豬肉鮮度,衛生品質也提高。但整個設備要價30萬元,農委會和台東市公所補助一半,剩下的費用由攤商吸收,目前在中央市場,已經有6家攤商改建攤位,店家也大讚生意也增加5成。目前市公所,也會加強推廣,希望有更多豬肉攤商加入。
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