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2019年1月4日 星期五
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平價蝦換高檔劍蝦鼎泰豐挨批變相漲價
排隊美食鼎泰豐,餐點遭民眾爆料,利用平價養殖的沙蝦和白蝦,替換高檔的野生劍蝦,價差一倍,如同變相調漲!鼎泰豐回應,劍蝦到貨量逐年下降,等農曆年後,數目回穩,就會換回原本的食材。但,基隆區漁會表示,劍蝦短缺,除了捕撈量少外,過半外銷到價格更好的中國,才是主因。如果鼎泰豐,想找回消失的劍蝦,恐怕得和對岸市場,來場激烈廝殺。
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