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2019年2月18日 星期一
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新鮮現宰!台灣牛運送里程短鮮美勝進口牛
「美牛」是許多老饕心目中的美味代名詞,不過台灣本土的牛肉,因為新鮮、現宰,不用經過長時間的冷凍,更能保留牛肉的鮮甜,近年來也逐漸受到歡迎。在雲林虎尾就有一間台灣牛肉專賣店,老闆張志名開發出煎、煮、炒、炸等各式牛肉料理,就是希望讓更多人,能品嚐台灣本土牛肉的鮮美滋味。
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