2019年3月30日 星期六

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傳承四代米糕飄香端上市長就職午宴
帶您品嚐古早滋味!高雄有一家知名的筒仔米糕,開業超過六十年,不只深受在地人和觀光客喜愛,連高雄市長韓國瑜日前的就職午宴,都出現他們的米糕。第四代老闆蔡翰佳遵循傳統,堅持以檜木桶來蒸米,還得經過先蒸、回冷、再蒸熱的三溫暖,讓米糕吃起來Q軟不爛!


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