2021年2月12日 星期五

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舌尖上祝福!吃雲南年貨圓糖如好運下肚
中國迎接農曆新年,各地風俗大不同,像是雲南必定會採買一種叫圓糖的年貨,它由白米跟麥芽糖漿製成,香甜酥脆,上面還排有吉祥話,象徵把好運吃下肚。另外,陝西旬邑家家戶戶也加緊趕工,忙著蒸年饃,也就是所謂的包子,原來以前農村普遍貧苦,吃不起肉,到了過年,才捨得花錢買一點肉,包成包子,後來漸漸演變成傳統。


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