獨家》逼雪花牛「現形」 食藥署要「注脂肉」須標示 最重罰400萬 @東森新聞 CH51
之前東森新聞曾獨家報導，不少雪花牛、霜降牛，用注入脂肪的方式來加工，但業者沒有標示，導致消費者以為是原肉，沒煮熟就吃，現在食藥署預告注脂肉草案，包裝、菜單必須明確標示「注脂肉」，否則最重可罰400萬，而且「僅供熟食」，就算是消費者要求，也不得提供非全熟的肉品。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #雪花牛 #食藥署 #注脂肉
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