獨家》豆漿久放冷氣房竟黏在杯裡 結一整塊像「果凍」 @東森新聞 CH51
民眾早餐買了杯豆漿，結果放了三四個小時都沒喝，等到打開要喝的時候，就發現整杯豆漿凝固成果凍，就像是豆腐一樣，怎麼倒也倒不出來！事後店員回應，這是因為豆漿很新鮮沒放防腐劑，太久沒喝就會變這樣！對此營養師表示，因為在室溫下細菌孳生，細菌釋放酸性物質，才會變成固態。業者強調，這是「天然現象」，對於是否長細菌，說還要再確認。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #豆漿 #冷氣 #果凍
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