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2024年1月22日 星期一
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尋找台灣感動力-新竹百年柿餅 秋冬限定的甜蜜果香
每當入秋,新竹吹起特有的九降風,也是做柿餅的最佳時節,新竹新埔「旱坑里」有一家傳承百年的柿餅工廠,老闆劉興武原本從事事務機業務員,但心中始終放不下,對柿子豐沛的情感,於是決心化身為柿子代言人,跟太太曾桂美一邊依循古法,製作柿餅,一邊推廣,讓更多人不但能品嚐到綿密軟Q的香甜滋味,還能夠越來越懂「柿」。 [聯絡資訊]金漢柿餅教育農園 新竹縣新埔鎮旱坑路一段501號 03-589-2680
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