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2017年12月24日 星期日
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湖南姑娘變肉乾女王 創意「圈粉」年收千萬《海峽拚經濟》
台灣肉乾市場一年大概有20億左右的商機,其中薄薄透透的肉紙,近年橫掃市場。有個嫁到台灣的湖南姑娘,看到台灣人這麼愛吃肉乾,突發奇想、創意改良,把一大張肉紙捲起來,捲成蛋捲的形狀。口感跟傳統肉紙一樣酥脆,卻不會吃得一臉狼狽,開業第三個月,百貨公司就邀請進駐設櫃,年收入已經突破千萬台幣,變身台灣伴手禮界的肉乾女王。
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