2019年2月9日 星期六

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辭高薪只為做義式料理全因老嫗一句話
曾經是知名飯店的義大利餐廳主廚,因為一趟旅行,人生有了不同轉變。52歲的郭惠中原本在飯店擔任主廚,但一次的義大利旅行,他聽了當地人的建議,大膽脫隊實地走訪,讓他找回對於義大利菜的熱愛,回到台灣後決定放棄高薪生活,自己經營小餐館,將在地新鮮食材,融合道地義式烹飪,親民價格成功擄獲更多顧客上門品嚐美味。


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