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80%成年人蔬果吃太少當心癌症慢性病
一天三餐，到底要吃多少蔬果才足夠，國健署統計從2013年到2016年，19歲以上64歲以下的成人 有超過八成的人，蔬果攝取量不足，這恐怕會是癌症及慢性病的危險因子，因此營養師表示，每天都應該要按照拳頭比例，吃足三份蔬菜兩份水果的量，尤其65歲以上的年長者，有些人牙齒不好，或是有慢性病問題不敢多吃，常常導致熱量攝取不足，衍生出肌少症疾病，建議可以把食材煮軟再食用。

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