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2019年3月9日 星期六
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尋找台灣感動力- 為母則強 思鄉手作新疆美味
饊子它是新疆少數民族,風味名點之一,主要以白麵或糯米揉製,再經油炸而成,因為香酥美味,常常拿來待客、送禮。如今,這特殊的好滋味,也能在台灣品嚐。來自新疆的張霞,20年前為愛走天涯,來台定居,沒想到後來丈夫經商失敗,虧損上千萬。為了養育三個孩子,她決定創業養家,賣的是拿手的家香味。 【聯絡方式】胡同彭家老舖 新疆拉麵 桃園市蘆竹區桃園街100號 03-212-6370
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