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2019年4月12日 星期五
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新鮮蛋下沉.不新鮮蛋漂浮水中科學解密
雞蛋買回家,短時間煮不完,很多人就怕變質、不新鮮 直接丟棄,英國有一項研究教大家把蛋放入水中測試看看。如果雞蛋不新鮮,放入水中,就會漂浮。反之,如果是新鮮的雞蛋,則會下沈,這是什麼原理,來聽聽專家怎麼解釋。
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