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誤信喝生香菇水降血糖婦患鞭打狀皮膚炎
因為誤信偏方，引發全身過敏!先前流傳偏方，說這是日本醫生用的方法，說在用餐前，喝一杯用生香菇泡的水，就能夠控制飯後血糖。一名罹患糖尿病的女子真的這麼做了，把生香菇水喝下肚，想不到隔天全身出現奇癢無比的紅疹，就好像被鞭打過一般。就醫之後才知道，原來身上的癢痕，其實是沒有煮熟的香菇裡所存有的「香菇多醣」，引發「鞭打狀皮膚炎」。

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