尋找台灣感動力- 飄洋過海 日本師傅手作甜點
台北大安區巷弄中的日式甜點店，這間甜點店的主人，是來自日本的折田將大。十多年前，還是高中生的他，因為雜誌上的介紹，就對台灣產生濃厚的興趣，之後跟著家人來台旅遊，大四那一年，還特地到台灣的師大學習中文，加深了對台灣的認識。儘管出了社會，是在新加坡當上班族，但喜愛甜點的他，後來辭去工作，跑到法國藍帶學院挽起袖子學做甜點，最後，他選擇以甜點師的身分，在台灣這片土地上實現夢想，一起來看看他的故事。 [聯絡方式]折田菓舖 台北市大安區仁愛路三段123巷6號1F 02-2721-6350
View on YouTube
沒有留言:
張貼留言