2021年12月20日 星期一

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尋找台灣感動力-必比登推薦 30元的銅板蝦仁飯
在台中市北屯區,有家30年老字號的蝦仁飯專賣店,飽滿的蝦仁、搭配Q彈米飯,一碗只要銅板價30塊錢,相當划算,另一個招牌虱目魚粥,則是湯頭鮮甜,還加了蚵仔及土魠魚塊,料好實在,讓小店榮登2021年的必比登推薦名單。 第二代老闆陳碩鋐,原本在大陸工作,因為不喜歡應酬文化,選擇回到台灣,在待業期間到店裡幫忙,赫然發現媽媽的手藝,對熟客來說,是難能可貴的記憶,於是選擇接棒,要把好味道傳承下去,即便天天浸在柴米油鹽中,也樂此不疲。 [聯絡方式]鮮魚鱻蝦仁飯 台中市北區北屯路75號 04-2235-1186


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